Биредә ел буе унбишләп кеше эшли
Кырлардан җыеп алынган ашлыкның дымлылыгы аркасында аны мөмкин кадәр тизрәк киптерергә һәм түбә астына урнаштырырга кирәклеген барысы да аңлый. Шуңа күрә урып-җыю чорында икмәк кабул итү пункты һәм ындыр табаклары хезмәтчәннәренә дә вакыт узу белән исәпләшмичә эшләргә туры килә.
Урып-җыю кампаниясенә “Нәүрүз” ширкәтенең Әгерҗе икмәк кабул итү пунктының ике участогында, Яңавыл, Кучук, Кичкетаң ындырында да ныклы әзерлек алып барылды. Әгерҗедәге складларның түбәләре ремонтланган, кайбер терәк баганалары алыштырылган. Эшчеләр берничә ай дәвамында складларны чистарттылар, агарттылар, дезинфекцияләделәр. Ашлык киптерү җайланмалары да ремонтланган.
- Бу агрегатлар күп еллар кулланышта. Шуңа күрә ел саен зур ремонт таләп ителә, алар сафтан һәм эш вакытында чыгарга мөмкин. Әмма һәрхәлдә без өзеклекләр тудырырга тиеш түгел. Җитди ватылган очракта читтән белгечләрне җәлеп итәбез, - ди икмәк кабул итү пункты идарәчесе Юрий Родионов.
Икмәк кабул итү пунктында чыннан да тулы бер команда эшли. Биредә ел буе унбишләп кеше эшли. Өстәмә көч әлегә таләп ителми, диләр. Эшчеләр Анастасия Латкина, Валентина Решетникова, Лилия Муллаянова, Любовь Шарыгина кулында көне буе диярлек себерке яки көрәк.
Ә Антроповлар монда бөтен гаилә белән эшлиләр дип әйтергә мөмкин. Алексей Валентинның хатыны төрле эшләр башкара, ә улы Михаил ашлык киптерү агрегаты операторы.
Тагын бер оператор, Сергее Кузьмин турында, алыштыргысыз хезмәткәр турында сөйлиләр. Ул ашлык киптерү җайланмасы белән оста идарә итә.
Икмәк кабул итү пунктының ике участогы складларында ел саен 7-8 мең тонна бөртекле культуралар саклауга салына. Шулардан ел әйләнәсендә катнаш азык әзерләнә һәм Яңавыл авылындагы мегафермага терлекләр җибәрелә.