Әгерҗе районы халкы дөрес туклануга ничек карый?
Һәрвакыт хәрәкәттә булу өчен.
Соңгы елларда дөрес туклану турында күп сөйлиләр. Бу тема бик киң. Монда медицина аспектлары да, шәхесләр дә бар. Ә укучыларыбыз дөрес туклануга ничек карый?
Фирая Солтанова, Крынды:
- Мин һәрвакыт ризыкны контрольдә тотарга тырышам. Миңа бу авырлыкны югалту өчен түгел, ә ашказаны авырлыгын тудыру өчен кирәк. Мин камыр ризыклары, макарон, май ашамыйм. Мин бәрәңге яратмыйм. Икмәкне чүпрәсез сатып алам. Боткаларны суда пешерәм. Он продуктларын пешергәндә мин арыш оны кулланам. Мин салатларны табигый йогурт, чистартылмаган яки зәйтүн мае белән киендерәм. Мин ак итне өстен күрәм. Әгәр дә без бөдрә үстерәбез икән, әлбәттә, аларның итен еш кулланам. Сүз уңаенда, бытбылдык ите дә бик тәмле була. Балык яратам. Мин аны мичтә бераз май белән пешерәм.
Мин чимал яшелчәләр күбрәк ашарга тырышам. Сабиз һәм кәбестә кебек яшелчәләр безнең өстәлдә гел. Савыт-сабаны да яратам.
Йөрүдән, хәрәкәттән зур файда барлыгын бик яхшы аңлыйм. Ләкин әле җәяү күп йөри алмый.
Әлфия МОСТАХИМОВА, Әгерҗе:
- Мин көнгә өч тапкыр ашарга күнеккән идем. Иртәнге аш өчен протеин һәм җепселгә бай ризыклар булырга тиеш дигән кагыйдәне үтәргә тырышам. Бу йомырка, яңа кыяр, татлы борыч, үләннәр. Мин балык сандугачлары ясыйм. Соңгы вакытта мин балык урынына авокадо кулланам.
Төшке ашта-чүпрәк. Мин яшелчә ризыкларына өстенлек бирәм. Аларны диверсификацияләргә яратам. Мин яңа яшелчәләр белән салатлар ясыйм. Икенчесендә ит яки балык, Ян савыт – саба, макарон, яшелчәләр бар. Мин тавык, күркә, сыер ите ашыйм. Иң еш пешкән брокколи яшелчәләр белән пешерәм.
Көндез җимеш ашый. Мин аларны 14-15 сәгатькә кадәр ашарга күнеккән идем. Ә менә җәйдә карагат, малина кебек бакча җиләкләрен куллану вакытын чикләмим.
Мин күп күләмдә аксымлы һәм кичке аш өчен ашарга әзерләргә тырышам. Бу ит, балык һәм яңа яки пешкән яшелчәләр.
Мин майонез һәм кетчупны бөтенләй кулланмыйм. Мин үземне тәмле ризыклар белән чиклим. Мин күбрәк кайнатылган су, яшел чәй эчәм. Бер көн эчендә эчелгән су күләме ким дигәндә ике литр тәшкил итә.
Бәлки кемдер мондый менюны яратмас. Ләкин минем организм бу диетага күнеккән, һәм мин үземне бик яхшы хис итәм.
Чулпан Нурмөхәммәтова, Әгерҗе:
- Минем туклануның төп кагыйдәсе-ашаган ризык күләмен чикләү. Мин үз алдымда: «ашаганнан соң өстәл артыннан җиңел ачлык белән торырга кирәк»,-дигән принципны төгәл үтәүне максат итеп куям. Аңа кунакта да тугры калам. Мәсәлән, гадәттә кеше ике аш кашыгы салат ашаса, мин берсен генә куям. Мин һәр иртә бер стакан салкын су эчәм. Кичке алтыдан соң ашамаска тырышам. Әгәр дә мин чәй эчсәм, лимон яки кипкән җимеш өстим. Бал белән чәй эчәргә яратам. Ә татлы ризыклар: конфет, шоколад, варенье – шактый уртача кулланам. Соңгы елларда җиләк-җимешләрне дә шикәрсез туңдырам. Мин пешерергә бик яратам. Үзем дә ашыйм, ләкин чараны онытмыйм. Көн саен җәяү йөрергә тырышам. Мин шулай ук төрле физик эш башкарырга яратам. Гомумән, мин һәрвакыт хәрәкәттә булырга тиеш.
Дания АБЗАЛИЕВА әңгәмәсе.