Мәктәп иртәнге ашы - ни өчен ул кирәк, ашаргамы, юкмы? Әлбәттә, Ашарга! Монда гомумән вариантлар булырга тиеш түгел. Сыйфатлы продуктлар, санитария кагыйдәләре һәм нормаларының барлык таләпләре буенча төзелгән диетик меню-үсеп килүче балалар организмы өчен тагын нәрсә кирәк?! Әмма укучыларның бер өлеше мәктәптә тукланудан баш тарта. Ни өчен бу килеп чыга?
ИРТӘНГЕ АШ НӘРСӘДӘН ТОРА
Министрлар Кабинеты карары нигезендә, башлангыч сыйныф укучылары бушлай туклану ала. Безнең районда бу 1256 укучы. Аларның һәркайсына мәктәптә туклану өчен федераль бюджеттан көнгә 69,43 сум бүлеп бирелә.
5-11 сыйныф укучылары өчен иртәнге аш өчен 59,6 сум акча нәрсәдән гыйбарәт? Беренчедән, һәр балага республика бюджетыннан бирелә торган 9,6 сум күләмендәге субсидиядән һәм һәр районда төрлечә булган ата-аналар түләвеннән. Ата-аналар комитетлары карары буенча бездә ул 50 сум тәшкил итә.
Шулай ук район бюджеты хисабыннан бушлай тукланучы күп балалы гаиләләрдәге балалар, свода катнашучыларның балалары һәм мөмкинлекләре чикләнгән балалар да бар.
ТУКЛАНУ КУЛЬТУРАСЫ
– Авыл мәктәпләрендә ата – аналарның туклану өчен түләүләре белән проблема юк, - ди туклануны оештыру мәсьәләләре белән шөгыльләнүче мәгариф идарәсенең баш белгече Гаделәй Нигъмәтуллина. - Ә менә шәһәр мәктәпләрендә, бала башлангыч звенодан урта звенога күчү белән, кайбер ата-аналар ни өчендер үз балаларына дөрес кайнар туклануның мөһимлеген аңлатуны кирәк дип санамыйлар һәм түләүле иртәнге аштан баш тарталар булып чыга. Мондый очракта балага республика бюджетыннан бүлеп бирелә торган 9,6 сумлык әзерләнгән акча гына бирелә. Ә монысы-ботка, ипи, чәй. Туклану өчен түләгәндә, әлбәттә, менюны төрлеләндерергә мөмкин булыр иде.
Аделя Альбертовнаның шәһәр мәктәпләре буенча биргән саннарын китерәбез. 1 нче гимназиядә һәм 2 нче мәктәптә түләүле кайнар ризык белән урта һәм өлкән звено укучыларының 59 проценты, 4 нче мәктәптә – 62, 3 нче мәктәптә – 69 проценты тәэмин ителгән.
– Ата – аналарның моңа нәрсә әйтәчәген мин алдан ук белә алам, - ди мәгариф идарәсе начальнигы Вәсилә Сафиуллина. - Янәсе, тәмлерәк пешерсеннәр.
Әмма, хөрмәтле ата-аналар, бу кечкенә суммага «тәмлерәк» нәрсә әзерләргә мөмкин? Икенче яктан, ботка һәм ярмалар-сәламәт рационга кирәкле катлаулы углеводлар, үсемлек аксымы, витаминнар, клетчатка һәм микроэлементларның кыйммәтле чыганагы. Һәм мәсьәлә хәтта иртәнге аш бәясендә дә түгел, хәтта ата-ананың түләргә теләмәвендә дә түгел. Ә балалар ботка һәм ярмаларга һәм гомумән нормаль сәламәт ризыкка өйрәтелмәгән - тоз һәм шикәр азрак булсын, кыздырылган һәм ачы булмасын. Тәмне көчәйткечләрсез әзерләнгән ризык балаларыбызга ошамый.
Чыннан да, заманча мәктәп укучыларының өстенлеге нәрсәдә? Чипслар, сохарилар, бургерлар, тәм – томнар, кетчуп һәм майонез белән пилмән йортлар.
- Туклану культурасы балачактан ук тәрбияләнергә тиеш. Һәм балалар бакчаларында гына түгел, ә һичшиксез өйдә. Сез үз балагызның рационына нигез салганны ул да яратачак һәм дөрес туклану буларак кабул итәчәк. Бу бит балаларыбызның сәламәтлеге, - дип ассызыклый Вәсилә Гарәфетдин кызы.
АТА-АНАЛАР КОНТРОЛЕ
Әгәр дә ата-аналарның ризык сыйфаты буенча дәгъвалары бар икән (түләүле дә, түләүсез дә), моның өчен мәктәпләрдә «ата-аналар контроле»системасы эшли.
– 3 нче мәктәпнең ата – аналар комитеты бу эшне аеруча актив оештырды, - ди Аделя Альбертовна. - Анда һәр ике атна саен график буенча ашханәгә төрле звенолардан ата-аналар килә һәм махсус ашап карый. Туклануны оештыру буенча туган сораулар белән мәктәп җитәкчелегенә мөрәҗәгать итәләр. Мәктәп үз чиратында һәрвакыт ата-аналарга ярдәмгә килә һәм уртак карар таба. Аерым алганда, бу мәктәптә ризыкның сыйфаты һәм тәме буенча сораулар беркайчан да күтәрелмәде. Әти-әниләр һәрвакыт канәгать калалар.
ҮЗ БАЛАҢА ЧИТТӘН КАРА
Туклану культурасы турында сөйләгәндә, монда тагын бер як бар. Меню һәм рацион гына түгел-өстәл артында үз-үзеңне тоту өйдә дә, мәктәптә дә мөһим роль уйный.
- Шуңа күрә ата – аналарга туклануны оештыру буенча контроль белән килү генә түгел, балаларын ашханәдәге кебек читтән карап тору да артык булмас иде, - дип киңәш итә Вәсилә Гарәфетдин кызы. - Бу тема турында сыйныф җитәкчеләренә дә уйларга кирәк. Киләчәктә балага җәмгыятьтә җайлашу җиңелрәк булсын өчен, бу тәрбияви моментны да кулдан никындырырга ярамый. Балалар – безнең киләчәгебез. Иң мөһиме аларның сәламәтлеге. Ә ул нәкъ менә дөрес туклануга бәйле.
Азык-төлек блокларын ремонтлау буенча республика программасы ярдәмендә район учреждениеләрендә сәламәт туклануны оештыру өчен барлык шартлар да тудырыла. Сүз уңаеннан, бүгенге көндә Салагыш һәм Кичкетаң мәктәпләренең ашханәләрен ремонтлыйсы калды. Бу ике ел эчендә аларны тәртипкә китерәчәкләр, һәм районда программа йөз процентка үтәләчәк.
Ахырда шуны әйтәсе килә: авыл укытучылары әйтүенчә, авыл мәктәпләрендә ашханәләрне ремонтлаганнан соң, балалар дисциплиналырак, яңа җиһазларга сакчылрак карыйлар, үзләре хакына башкарылган эшләрне рәхмәт белән кабул итәләр. Барлык укучылар да дөрес туклануга үз мөнәсәбәтләрен үзгәртер дип өметләнәсе килә. Ә бу күп очракта сездән тора, хөрмәтле ата-аналар!