Коллективом НПО "Агросервис" г.Казань разработано уникальное сложное изобретение - способ, технологии, механизмы для глубокой биологической переработки зерна (международное изобретение WO2021/211004F1 Хисметова Н.З.).
Одна из главных ценностей продукта – в возможности регулировать содержание белка и витаминов, которого недостаточно в продуктах питания. На основе орехово-зернового «Молочка» можно производить йогурты, сыры, белковые батончики.
На заводе «Алмаз» в Казани собираются линии для производства растительного «Молочка» в различном исполнении – от 100 до 5000 литров.
Контактное лицо: Хисметов Нияз Зайнуллович, Председатель Совета директоров ОАО «Ремонтно – механический завод «Алмаз»», д.т.н., Почетный машиностроитель России, тел. +7 (987) 225 00 58.
С буклетами можно ознакомиться здесь