Әгерҗе районында пилмән ясау буенча» аппетитлы " мастер-класс узды
"Бөтендөнья пилмән көне" 2015 елдан бирле ел саен үткәрелә. Удмурт милли мәдәниятен үстерүгә юнәлдерелгән.
Удмуртиядәге пилмәннәргә аерым мәхәббәт белән карыйлар. Җирле халык нәкъ менә шуннан бөтен ил буенча таралыштылар дип ышана. Танылган кулинария тикшеренүчесе в.Похлебкин да аларның ватаны – Урал, дип саный. Хәтта «пельнянь» исеме дә безгә Пермь телләреннән килде: «пель» - ухо, «нянь» - икмәк, ягъни «Икмәк колагы» – әнә шулай аһәңле итеп билгеләделәр.
Бу акциягә Әгерҗе районы да кушылды. 11 февраль көнне Көчек урта мәктәбе каршында Варклед-Бодья авылы башлангыч мәктәбе һәм балалар бакчасы " Пельнянь фест «үткәрделәр. Күңелле һәм шул ук вакытта пилмән ясау буенча «аппетитлы» мастер-класс узды. Мәктәпкәчә яшьтәге балалар һәм башлангыч мәктәп укучылары тәрбиячеләр һәм укытучылар белән берлектә Төрле формадагы пилмәннәрне бик теләп һәм азартлап әверделәр. Классик башлангычтан тыш, безнең балалар, дуңгыз һәм сыер итеннән тыш, кыздырылган суган һәм Яшел суганлы эремчектән үзләре белән беррәттән үзләренең башмакларын алып килделәр.
Ландыш Фәттахова