Настоящие люди труда

«Я об этой семье всегда говорю с гордостью и ставлю другим в пример. Это настоящие люди труда, которые изо дня в день своими силами создают свое благополучие», – говорит глава Старосляковского сельского поселения Галимзян Муллахметов.

Судьба забросила семью КЕРИМОВЫХ из родного Азербайджана в наши края в 80-х годах. Сначала Юсуф приехал один и «калымил» в соседних деревнях. Заочно выучился в Мензелинском совхозе-техникуме на осеменатора и в конце 90-х годов привез жену с детьми. Супруги более 10 лет работали на ферме: Асия – телятницей, Юсуф – осеменатором.

Сейчас у них большое личное хозяйство. С каждым годом увеличивают поголовье скота. Сегодня у них 5 коров, 10 бычков, телята, телка, овцы. Удивляет большое количество птицы.

…Нас встретило шумное стадо гусей. Как признались хозяева, их осталось немного – всего 50!  «А пятьдесят уже продали, за тушками – очередь, даже потроха продаются», – говорит Асия. Из гусиного пуха делают подушки. Хозяйка делится секретами выращивания гусей: «Гусятам вначале даем измельченную крапиву, листья лопуха. В основном, они растут на реке, целый день щиплют травку, купаются. На «ужин» им даем отварную картошку и пшеницу. С начала ноября приступаем к забою. Каждый день ощипываю по 5-6 гусей». В этом деле ей помогает соседка Мунзиля апа Камалиева.

А какие индюки! «Вес некоторых достигает даже 20 килограмм», – радуются хозяева. Нынче они вырастили 100 индюшат, 70 бройлеров, 20 уток. Уже имеются свои постоянные клиенты, даже из Сарапула и Ижевска. На кредит из Россельхозбанка в сумме 300 тысяч рублей обновили помещения для скота, купили еще трех коров.

Мы поинтересовались, как они успевают ухаживать за таким количеством скота и птицы. «Мы с пяти утра на ногах. Юсуф и сын Илкен ухаживают за скотиной, я выполняю работу по дому. Переработка и реализация молочных продуктов тоже на мне. Из 10 литров молока получается более килограмма вкусного сыра. На все есть свои покупатели. За работой не замечаешь, как подходит вечер. Бездельничать и вести пустые разговоры некогда. Нас радует, что и дети выросли трудолюбивыми, они в жизни не пропадут», – с гордостью рассказывает хозяйка.

Азербайджанка Асия научилась печь и татарские национальные блюда, с удовольствием готовит чак-чак. Члены семьи Керимовых свободно общаются на татарском языке, не забывают и родной. «Ежегодно ездим в гости на родину. Родителей в живых нет, но много родственников по всей России», – говорит Юсуф абый.

Переселенцы из далекого Азербайджана – яркий пример для многих, особенно для тех сельчан, кто только знает ругать власти, а сам ничего не предпринимает…